BaristaSelect
Bestseller
Das auf dem Bild sind wir: Jonah, Ahmad und Hanah. Eure neue Kaffeetruppe direkt aus Berlin! Wir sind zwar erst vor wenigen Monaten offiziell als BaristaSelect gestartet, aber unsere Geschichte mit dem schwarzen Gold begann schon viel früher.
Als Studenten und leidenschaftliche Baristas haben wir nämlich eine kleine Obsession entwickelt: Siebträgermaschinen. Angefangen hat alles als ziemliches Nerd-Hobby. Wir haben uns alte, defekte Maschinen besorgt, sie in unserer Wohnung auseinandergeschraubt und wieder zum laufen gebracht. Dabei lernt man wirklich, was in so einer Maschine vorgeht!
Nach jahrelangem Schrauben, Brühen und unzähligen Espressi, dachten wir uns: Dieses Wissen müssen wir teilen. Wir haben uns exzessiv damit beschäftigt, welche Tools wirklich sinnvoll sind und worauf es beim perfekten Shot wirklich ankommt – jenseits vom Marketing-BlaBla.
Jetzt wollen wir diese Expertise und vor allem unseren Spaß am Kaffee an dich weitergeben. Wir stehen noch ganz am Anfang unserer Reise mit BaristaSelect, haben aber schon mega viel geplant. Bleibt also unbedingt dran!